Goulash de lentilhas e cogumelos

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.1 24 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

alho
2 dentes de
malagueta s/ sementes
1
cebola
60 g
água
830 g
cogumelos inteiros, cortados em quartos ou em fatias
300 g
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
caldo de legumes caseiro
1 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
lentilhas vermelhas secas
250 g
concentrado de tomate
20 g
caril em pó
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 pitadas de
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
natas
200 g
Natas q.b. p/ regar
Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 264.7 mg

Protein 19.4 g

Calories 1967.4 kJ / 470.2 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 8.4 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 47.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

One pot 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Focaccia floral sem glúten

No ratings

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1 h

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4 h 20 min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1 h

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 min

Quiche de alho-francês e queijo

1 h 5 min

Gnocchi com curgete - TM6

45 min

Peixinhos da horta

50 min

Caril de cogumelos

20 min

Sopa de favas e hortelã

45 min

Sopa fria de manga e pepino

15 min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3 h 40 min

Show all