Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g wody
- 2 bakłażany, średnie (250-300 g każdy)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- skórka otarta z ½ limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5
g miodu, płynnego, plus 2 łyżki
or 5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki - 4 łyżki sosu sojowego
- 1 - 2 łyżki oleju, do smażenia
- pestki z 1 granatu, do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 59.6 g
- Fat
- 24.1 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 18.5 g
- Sodium
- 1838.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTosty pomidorowe z szynką serrano
40 min
Tatar
45 menit
Jajka z farszem pieczarkowym
55 min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 Min
Sałatka gyros
1 Std. 15 Min
Tortille
1 Std. 15 Min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35min
Sałatka w słoiku z szarpanym kurczakiem
1 godz. 25 min
Sałatka z kurczaka z makaronem
1 Std. 15 Min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 menit
Coleslaw
15 Min
Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
40 min