Devices & Accessories
Surówka brokułowa z jagodami goji
Prep. 10 min
Total 10 min
4 porcje
Ingredients
-
300 g różyczek brokułu świeżych
-
50 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
-
30 - 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
-
30 g żurawiny, suszonej
-
30 g jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g majonezu, light100 g majonezu wegańskiego
-
15 g białego octu balsamicznego
-
½ łyżeczki cukru trzcinowego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
6 g
Calories
1123 kJ /
264 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
4.3 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SUPERFOOD
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 godz. 10 min
Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej
45 min
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55 min
Jajka faszerowane korniszonami
50 min
Sałatka z soczewicy
45 min
Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem
30 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1 godz. 10 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 godz.
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1 godz.
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 godz. 20 min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1 godz. 15 min