Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g różyczek brokułu, świeżych
- 50 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 30 g żurawiny, suszonej
- 30 g jagód goji, suszonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g majonezu, wegańskiego
- 15 g białego octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1123 kJ / 264 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Frittata ze szpinakiem na mące owsianej
50min
Modro kapusta
45min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1h 30min
Kanapki z pastą jajeczną
10min
Surówka brokułowa
10min
Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
40min
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
50min
Delikatne rumienienie fasolki szparagowej
25min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min