Devices & Accessories
Surówka brokułowa z jagodami goji
Prep. 10 min
Total 10 min
4 porcje
Ingredients
-
300 g różyczek brokułu świeżych
-
50 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
-
30 - 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
-
30 g żurawiny, suszonej
-
30 g jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g majonezu, light100 g majonezu wegańskiego
-
15 g białego octu balsamicznego
-
½ łyżeczki cukru trzcinowego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
6 g
Calories
1123 kJ /
264 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
4.3 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SUPERFOOD
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allGrillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 min
Pyry z gzikiem
1 h
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 min
Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie
15 min
Warstwowa sałatka z szynką i jajkami
35 min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 h 30 min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1 h 10 min
Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)
50 min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)
20 min
Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem
40 min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2 h