Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 50 g Dill, abgezupft, Stiele in kleinen Stücken (1 cm)
- 415 g Wasser
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- ½ TL Paprika edelsüß
- 30 g Zucker
- 40 g Apfelessig
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2-3 cm)
- 400 g Gurken, geschält, längs halbiert, entkernt, in Scheiben (1 cm)
- 15 g Speisestärke
- 100 g Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2191 kJ / 524 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 661 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allLammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini
1h 10min
Wirsing-Eintopf
40min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Schlemmertopf
40min
Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen
45min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50 Min
Fenchel-Möhren-Eintopf
40min
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1 Std.
Low Carb Puten-Döner
50 Min
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1h 20min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h 10min
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1 Std. 30 Min