Gulrot- og eplekake
TM31 TM5 TM6

Gulrot- og eplekake

5.0 (1 rating)

Ingredients

Gulrot- og eplekake

  • 300 g gulrot, delt i biter
  • 200 g eple, søtt, skrellet, uten kjerne, delt i kvarte
  • 150 g smør, usaltet, i terninger, pluss ekstra for smøring
  • 100 g lyst brunt sukker
  • 100 g finkornet sukker
  • 3 egg, store (63-73 g)
  • 180 g hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ½ ts kanel, malt
  • ¾ ts muskatnøtt, malt

Kremost-glasur

  • 1 appelsin, bare tynne skreller av skallet
  • 50 g finkornet sukker
  • 250 g kremost

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
2043 kJ / 488 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
49.2 g
Fat
29.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all