Skip to main content Search
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
4.7 150 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 70 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 250 g de agua
  • 600 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos)
  • 400 g de zanahorias cortadas en tiras con un pelador
  • 30 g de cebolla
  • 150 g de calabacín pelado y cortado en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 11555 mg
Protein 104.5 g
Calories 2898 kJ / 693 kcal
Fat 22.2 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

4.6(81)

20min

Bacalao con langostinos

4.3(188)

1h

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

4.4(57)

48h

Salmón con aderezo de yogur

3.9(9)

55min

Salmón asado con tomates secos

4.2(46)

20min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

4.3(51)

15min

Garbanzos en salsa verde con salmón

4.5(122)

25min

Salmón tikka con arroz basmati - India

4.4(73)

25min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

4.6(24)

40min

Bacalao al estilo de Soutelo

4.3(253)

25min

Caldereta de dorada

4.5(106)

40min

Chipirones afogaos

4.3(65)

30min

 Show all