Skip to main content Search
Caril de frango Cape Malay

Caril de frango Cape Malay
3.9 11 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • alho
    4 dentes de
  • gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
    10 g
  • cebola
    60 g
  • azeite
    30 g
  • cravinhos
    3
  • malagueta vermelha longa cortada em metades, s/ sementes
    1
  • canela em pó
    ½ - ¾ c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • cardamomo em pó
    1 ½ - 2 c. chá de
  • curcuma em pó
    2 c. chá de
  • pimenta
    ½ - 1 c. chá de
  • sal
    1 - 2 c. chá de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • chutney de manga
    2 c. sopa de
  • água
    250 g
  • tomate pelado cortado em pedaços
    400 g
  • batata, casca vermelha cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • peito de frango s/ pele cortado em pedaços pequenos
    600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 971.9 mg
Protein 38.3 g
Calories 1741.4 kJ / 416.2 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Caril à volta do mundo 8 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all
Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4(20)

1 h 30 min

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

4.5(15)

1 h

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

4.6(41)

1 h 20 min

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

4.2(91)

30 min

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

4.2(21)

1 h 20 min

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

4.0(29)

35 min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

4.8(5)

40 min

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

4.4(48)

40 min

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

4.7(45)

1 h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1 h 10 min

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2 h 10 min

Bife à rolê

Bife à rolê

4.0(8)

1 h 10 min

 Show all