Courgette au jambon

Courgette au jambon

4.0 6 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

3 portions

Ingredients

30 g d'emmental coupé en morceaux
500 g d'eau
3 courgettes lavées et non épluchées
20 g de beurre coupé en morceaux
20 g de farine de blé
230 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
3 tranches de jambon blanc

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 122.1 mg

Protein 8 g

Calories 796.6 kJ / 190.4 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 15.5 g

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