Mont d'Or et brioche

4.7 136 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 45 min

8 portions

Ingredients

400 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de levure boulangère fraîche
3 œufs
70 g de lait
80 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à café de sel de mer
1 fromage Mont d'Or
1 œuf battu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.1 g

Calories 2031.5 kJ / 485.8 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 36.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bourgogne-Franche-Comté 6 Recipes
France

Cheesy II 9 Recipes
France

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Nems aux crevettes et jambon

1 h 5 min

Gâteau de galettes aux lardons

1 h 15 min

Omelette aux crevettes et à la coriandre

35 min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 min

Cacasse à cul nu

1 h 30 min

Poivron farci au risotto de romarin

1 h 15 min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1 h 5 min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min

Nouilles asiatiques et légumes

30 min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 min

Camembert feuilleté et compotée de figues

1 h 50 min

Courge butternut façon pad thaï

40 min

Show all