Vichyssoisse con pasta

Vichyssoisse con pasta

4.0 22 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

400 g de puerro en trozos (5 cm)
70 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de chalotas en mitades
180 g de patata en trozos (3 cm)
50 g de vino blanco
550 g de caldo de verduras
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
150 g de pasta corta seca
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 244.4 mg

Protein 33.8 g

Calories 7878.4 kJ / 1883 kcal

Fat 97.6 g

Fibre 18.2 g

Saturated Fat 59.5 g

Carbohydrates 217.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 169 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 h 25 min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2 h

Estofado de berenjena picante

30 min

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Crema de coliflor y garbanzos

40 min

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1 h

Coliflor Mac and Cheese

1 h 40 min

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9 h 30 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 h

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1 h 15 min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 min

Show all