Mac and Cheese con langostinos
TM6

Mac and Cheese con langostinos

4.8 (45 ratings)

Ingredients

  • 100 g de nachos de maíz fritos
  • 200 g de queso cheddar en trozos
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 300 g de langostinos crudos medianos pelados
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1200 g de agua
  • 300 de pasta corta seca
  • 70 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de cebolla
  • 600 g de leche desnatada
  • 70 g de harina de trigo
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de tabasco (optional)
  • 4 - 6 tallos de cebollino fresco picado (optional)

Nutrition
per 1 ración
Calories
15153.5 kJ / 3621.8 kcal
Protein
133.7 g
Carbohydrates
655.3 g
Fat
45.5 g
Saturated Fat
18.1 g
Fibre
28.2 g
Sodium
1967.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all