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Low Carb Puten-Döner
Prep. 30 min
Total 50 min
4 Stück
Ingredients
-
Flohsamenschalen (siehe Tipp)1 EL
-
Eier getrennt4
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¼ - 1 ½ TL
-
Doppelrahm-Frischkäse120 g
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Mandelmehl10 g
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Öl20 g
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Zwiebel halbiert, in Ringen50 g
-
Putengeschnetzeltes300 g
-
Paprika edelsüß2 - 3 TL
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Chili, gemahlen1 TL
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Knoblauch, gemahlen1 ¾ - 2 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
italienische Kräuter, getrocknet½ - 1 TL
-
Joghurt, 1,5% Fett100 g
-
Saure Sahne100 g
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Zitronensaft10 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Eisbergsalat in dünnen Streifen100 g
-
Tomaten in Scheiben100 g
-
rote Zwiebel (optional) in Ringen30 - 40 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
1162 mg
Protein
28 g
Calories
1799 kJ /
430 kcal
Fat
29 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
16 g
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