Skip to main content Search
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
4.6 23 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • νερό
    1150 γρ.
  • λάδι
    10 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ζαμπόν, ψητό, καπνιστό σε φέτες (βλ. συμβουλή)
    150 γρ.
  • ζυμαρικά πέννες
    400 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    300 γρ.
Σάλτσα μορνέ
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    70 γρ.
  • αλεύρι
    70 γρ.
  • πλήρες γάλα
    700 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1805.4 mg
Protein 34 g
Calories 3435 kJ / 819 kcal
Fat 33 g
Fibre 8.9 g
Saturated Fat 18 g
Carbohydrates 93 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ζυμαρικά με γούστο 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(37)

1 godz. 30 min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

4.2(38)

35 min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2 godz. 25 min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1 godz. 10 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.9(15)

1 godz. 5 min

Κεφτέδες

4.4(60)

2 godz. 30 min

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Brak ocen

Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)

Brak ocen

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.8(4)

1 godz. 10 min

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3 godz.

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Brak ocen

 Show all