Devices & Accessories
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
Prep. 15 min
Total 50 min
6 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδια σε κομμάτια110 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
βότκα85 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα790 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις½ κ.γλ.
-
νερό550 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι1 κ.σ.
-
ζυμαρικά πέννες280 γρ.
-
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο680 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά110 γρ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το σερβίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
41 g
Calories
2205 kJ /
527 kcal
Fat
16 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ζυμαρικά με γούστο
13 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΦετουτσίνι με μανιτάρια
40 min
Βράσιμο ζυμαρικών
20 min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 min
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
No ratings
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 h 10 min
Μακαρόνια με κιμά
40 min