Skip to main content Search
Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne
4.5 12 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Aluat
  • unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
    85 g
  • făină plus pentru presărat
    250 g
  • sare de mare fină
    1 linguriță
  • apă rece ca gheața
    100 g
Umplutura
  • brânză Gruyère tăiată în bucăți
    100 g
    100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
  • ceapă tăiată sferturi
    300 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • sare de mare fină
    1 linguriță
  • carne tocată de vită
    400 g
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
Sos alb
  • făină
    40 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    40 g
  • lapte
    400 g
  • sare de mare fină
    1 priză
  • piper negru măcinat
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 22.5 g
Calories 2339 kJ / 559 kcal
Fat 32.2 g
Carbohydrates 44.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Plăcintă țărănească

4.3(52)

1 h 10 min

Risotto bolognese

4.6(48)

45 min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3(3)

45 min

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6 h 30 min

Pui în stil indian

5.0(29)

1 h

Vită Stroganoff

4.6(7)

40 min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

4.6(12)

2 h

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3(16)

45 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2(5)

2 h 15 min

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(16)

30 min

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2 h 25 min

Pielmieni

4.0(3)

1 h 10 min

 Show all