Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
or 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 32.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Pui garam masala
50min
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 godz. 10 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min