Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
or 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 32.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 godz.
Cotlete de porc cu portocală
2u. 25min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 min
Covridog
55p
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 godz.
Pui teriyaki cu orez
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1óra 35p
Tocană de vită cu gnocchi
1 godz. 30 min
Burgeri-clovni
2 godz.
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min