
Devices & Accessories
Tartă Bourguignonne
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porții
Ingredients
Aluat
-
unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns85 g
-
făină plus pentru presărat250 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
apă rece ca gheața100 g
Umplutura
-
brânză Gruyère tăiată în bucăți100 g
-
ceapă tăiată sferturi300 g
-
ulei de măsline30 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
carne tocată de vită400 g
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sos alb
-
făină40 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe40 g
-
lapte400 g
-
sare de mare fină1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Nutrition per 1 porție
Calories
559 kcal /
2339 kJ
Protein
22.5 g
Fat
32.2 g
Carbohydrates
44.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Oaspeți în jurul mesei
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allPui prăjit în stil coreean
3 h 10 min
Chili con carne
35 min
Porc chinezesc cu legume
1 h 20 min
Pui garam masala
50 min
Pilaf aromat cu pui
1 h 20 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 h 30 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 h
Vită picantă gătită lent
8 h 10 min
Pui cu ardei gras
1 h
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 h