Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
or 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 32.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Covridog
55 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 godz. 10 min
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Porc chinezesc cu legume
1 godz. 20 min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 min
Gyros cu tzatziki
15min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Risotto bolognese
45 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min