Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
or 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 32.2 g
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Piept de pui pizzaiola
55 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20 min
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Salată cu carne și rucola
35 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Cevapcici cu sos tzatziki
30 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20 min
Tocăniță de iepure
1h
Rulouri de pui în stil florentin
50 min