Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.6 15 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 22.5 g

Calories 2339 kJ / 559 kcal

Fat 32.2 g

Carbohydrates 44.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min

Pui cu lămâie și ceapă verde

35 min

Sendvișuri cu salată de pui

15 min

Chili con carne gătit lent

5 h 5 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min

Coadă de bou gătită lent

No ratings

Show all