Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
or 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 32.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Piept de pui pizzaiola
55min
Covridog
55min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5óra 15p