Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα πάπρικα, γλυκιά
- 100 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι, χοντρό
- 320 γρ. ταλιατέλες (μακριά ζυμαρικά με αυγό)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2900.4 kJ / 692.8 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 6.2 g
- Fat
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 267 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Κριθαρότο με θαλασσινά
No ratings
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 godz. 15 min
Λαζάνια
2h 30min
Αφέλια
5 Std.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
No ratings
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Παστίτσιο
2h 30min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min