Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- νερό, για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 πρέζα αλάτι, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 30 γρ. ρόκα, φρέσκια
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 - 3 κομμάτια πιπεριές, από βαζάκι σε λάδι, στραγγισμένες
- 1 κόκκινο τσίλι, αποξηραμένο (optional)
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 320 γρ. ζυμαρικά, τύπου χοντρά ριγκατόνι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2071.1 kJ / 495 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 29.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΠρασόρυζο
35 min
Σπανακόρυζο
45 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min