Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 440 g făină plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 636 kcal / 2663 kJ
- Protein
- 13.3 g
- Fat
- 40.1 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
