Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 2663 kJ / 636 kcal

Fat 40.1 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 Std. 20 Min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 Min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 Min

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Keine Bewertungen

Lasagna cu pui

1 Std. 30 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 Std.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 Min

Pierogi cu carne

Keine Bewertungen

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 Std. 35 Min

Show all