Skip to main content Search
Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • țelină tulpină tăiată în bucăți
    40 g
  • morcovi descojiți, tăiați în bucăți
    70 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline extravirgin
    55 g
  • carne tocată de porc
    400 g
  • carne tocată de vită
    400 g
  • vin roșu
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare de mare fină
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zahăr extrafin
    1 priză
  • mălai (orice tip)
    400 g
  • apă
    1600 g
  • sare de mare fină
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2981.7 mg
Protein 32.5 g
Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Fat 32.7 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 16.8 g
Carbohydrates 135.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.6(10)

40 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

4.9(8)

30 min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(16)

50 min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 h 50 min

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1 h 10 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1 h 40 min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

4.5(2)

45 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.0(1)

3 h 15 min

Burgeri și ciuperci cu bere

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

 Show all