Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protein 32.5 g

Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 135.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

1 h 55 min

Lasagna paleo

Lasagna paleo

55 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30 min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Show all