Compatible versions
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 707.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTocăniță de pui cu muștar
40min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 dk
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1sa 10 dk
Gyros cu tzatziki
15min
Risotto bolognese
45min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Pui teriyaki cu orez
40min
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui cu ardei gras
1sa
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1sa