Rougail saucisse

4.6 71 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

8 portions

Ingredients

1000 g d'eau
10 grosses saucisses
400 g d'oignons coupés en deux
1 petit piment frais épépiné
20 g d'huile d'olive
700 g de tomates coupées en brunoise
1 c. à café de concentré de tomate
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
3 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 434.2 mg

Protein 5.3 g

Calories 555.5 kJ / 132.8 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 8.9 g

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