Spanakopita Soula módra (Spenótos leveles tészta)

Name: Spanakopita Soula módra (Spenótos leveles tészta)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 25 adag
Ingredients: 20 g extraszűz olívaolaj; 525 g víz; 1 tk tengeri só; 900 g kenyérliszt; 100 g vaj, sózatlan; kenyérliszt; 2 - 3 csokor spenót levél, friss; tengeri só; 1 hagyma; 500 g feta sajt; 1 tojás; extraszűz olívaolaj

(No ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 1h 35 min

Serving size 25 adag

Ingredients

20 g extraszűz olívaolaj, plusz olajozáshoz
525 g víz, langymeleg
1 tk tengeri só
900 g kenyérliszt, plusz lisztezéshez
100 g vaj, sózatlan, darabokra vágva
kenyérliszt, lisztezéshez

2 - 3 csokor spenót levél, friss, megtisztítva, levelek és szárak darabokra vágva (kb. 5 cm – 550 g – lásd javaslatok)
tengeri só, ízlés szerint (opcionális)
1 hagyma, félbevágva
500 g feta sajt, darabokra vágva (4 cm – lásd javaslatok)
1 tojás
extraszűz olívaolaj, olajozásra

Nutrition: per 1 adag
Calories: 965.6 kJ / 230.8 kcal
Protein: 8.5 g
Carbohydrates: 28.6 g
Fat: 9.2 g
Saturated Fat: 5.3 g
Fibre: 1.7 g
Sodium: 290.2 mg