Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6 20 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porții

Ingredients

Găluște din brânză și mălai

ulei de măsline extravirgin pentru uns
brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
300 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
mălai (orice tip)
190 g
făină cu agent de creștere
80 g
sare de mare
1 priză
praf de copt
1 linguriță
lapte integral
100 g
ou
1

Plăcintă cu vită

ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de vită
500 g
zahăr brut de trestie
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
piper cayenne, măcinat după gust
¼ - ½ linguriță
scorțișoară măcinată
½ linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
roșii cuburi, din conservă
400 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
apă
100 g
pastă de roșii
1 lingură
fasole neagră, din conservă scursă și clătită
400 g
ardei gras roșu fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1406.7 mg

Protein 65.5 g

Calories 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Fat 47.3 g

Fibre 14.7 g

Saturated Fat 23.9 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Pui cu ardei gras

1 h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 h 10 min

Tocăniță de iepure

1 h

Musaca

2 h 30 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 h 15 min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 h 55 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min

Show all