Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

4.2 57 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 brocoli en fleurettes
400 g d'eau bouillante
4 c. à soupe de crème fraîche
1 carotte en fins rubans
4 œufs extra-frais
80 g de mimolette en dés
sel
poivre moulu
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1200 kJ / 286 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Galettes de légumes

20 min

Pizza végétarienne express

50 min

Crumble de poireau au chorizo doux

50 min

Frittata au chorizo

50 min

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1 h

Gratin d'endives à l'italienne

1 h 45 min

Omelette thaïe farcie au poulet

50 min

Aubergines farcies aux chipolatas

1 h 10 min

Gnocchi à l'amatriciana

25 min

Pizzadillas

45 min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1 h 10 min

Nems aux crevettes et jambon

1 h 5 min

Show all