Skip to main content Search
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 50 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Pulpe inferioare de miel
  • coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
    3 bucăți
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • căței de usturoi
    4
  • șalote (aprox. 50 g)
    2
  • ulei de măsline plus pentru prăjire
    20 g
  • vin alb, sec
    130 g
  • piure de roșii
    700 g
  • apă
    400 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 lingură
  • pastă de roșii
    50 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • pulpe inferioare de miel
    6
  • făină
    100 g
  • morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
    100 g
  • paste mărunte (risoni)
    220 g
Topping de feta
  • căței de usturoi
    2
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • fulgi de chilli
    ¼ linguriță
  • ulei de măsline
    30 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1593.6 mg
Protein 42.9 g
Calories 2948.4 kJ / 702 kcal
Fat 34.3 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 11.2 g
Carbohydrates 51.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.1(28)

35 min

Fleică de porc cu ceapă verde

4.8(29)

1 h 10 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25 min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1 h 15 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 h

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Galetă cu pui

4.6(41)

1 h 55 min

Salată cu pui

No ratings

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

5.0(2)

1 h 30 min

 Show all