Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 885.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Sarmale
1 Std. 50 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Vită Stroganoff
1h
Ruladă de carne
1h 20min
Pui cu boia și sos de smântână
1u. 15min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Curry de pui thai, rapid
40min