Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6 14 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

6 porții

Ingredients

orez alb, tip basmati
400 g
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
10 cm
căței de usturoi
6
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
50 g
bețe de scorțișoară
2
păstăi de cardamom zdrobite
10
foi de dafin, uscate
2
coriandru măcinat
1 lingură
cuișoare măcinate
½ linguriță
semințe de chimion
2 lingurițe
nucșoară măcinată
1 linguriță
pudră de chilli după gust
¼ - ½ linguriță
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
500 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
apă
800 g
frunze de curry, proaspăt
3
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
350 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
5 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 885.8 mg

Protein 25.6 g

Calories 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 9.9 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Pui cu ardei gras

1 h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 h 10 min

Tocăniță de iepure

1 h

Musaca

2 h 30 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 h 15 min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 h 55 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min

Show all