Supă de mere, păstârnac și curry

Supă de mere, păstârnac și curry

4.5 4 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porții

Ingredients

  • păstârnac tăiat în bucăți
    380 g
  • praz tăiat în bucăți
    250 g
  • mere Bramley, de gătit fără cotoare și tăiate sferturi, plus pentru ornat
    250 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • pudră de curry
    2 lingurițe
  • supă concentrată de legume
    500 g
  • lapte
    200 g
  • vin alb
    100 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță

Nutrition per 1 porție

Calories 216 kcal / 905 kJ
Protein 5.2 g
Fat 11.3 g
Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all