Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g orez brun
- 50 g caju crud
- 15 g ulei de măsline
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 800 g dovlecei, tăiați bucăți (5 cm)
- 2 căței de usturoi
- 20 g busuioc proaspăt, tulpinile și frunzele
- 450 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 5 g frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- ½ linguriță sare de mare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCiorbă de legume (Minestrone)
45 min
Supă de legume
35 min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Supă marocană picantă de linte
40 min
Supă cu tăiței
35 min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Supă cu paste și fasole
40 min
Supă din capete de sparanghel
55 min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30 min