Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Somon teriyaki sous-vide
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porții
Ingredients
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
95 mg
Protein
33 g
Calories
1650 kJ /
394 kcal
Fat
26 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 h 15 min
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1 h
Cod cu fistic și cușcuș
No ratings
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Trio de orez, pește și legume
35 min
Salată cu avocado și crevete sotate
1 h 20 min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
No ratings
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 min
Tocăniță de fructe de mare și porc
No ratings
Cook fresh - Ro Team
2 h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min