Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porții

Ingredients

  • apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
    1450 g
  • semințe de susan
    40 g
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
    4
  • sos teriyaki
    75 g
  • ghimbir proaspăt feliat subțire
    20 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Nutrition per 1 porție

Calories 394 kcal / 1650 kJ
Protein 33 g
Fat 26 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 95 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all