Devices & Accessories
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
6 porții
Ingredients
Sos de coriandru și chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați1
-
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile2 fire
-
ulei de măsline extravirgin50 g
-
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)20 g
-
chimion măcinat după gust1 linguriță
-
sare de mare fină1 priză
Frittata
-
ceapă roșie tăiată jumătăți100 g
-
ghimbir proaspăt descojit2 cm
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)100 g
-
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)250 g
-
ouă6
-
sare de mare fină1 linguriță
-
brânză feta50 g
-
semințe de dovleac prăjite (opțional)20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
587 mg
Protein
17.3 g
Calories
1711 kJ /
407 kcal
Fat
30.6 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
15.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recreația mare
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allChifle umplute cu legume și brânză
3 h 55 min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 h 15 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 h 15 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 min
Sos Bolognese vegan
50 min
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2 h
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1 h 40 min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
No ratings
Bugeri vegani
No ratings
Medalioane din legume
1 h 10 min
Curry Massaman vegan cu vinete
No ratings