Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte au sucre
Prep. 30 min
Total 3 h 50 min
2 pièces
Ingredients
La pâte
-
de lait100 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de farine T55, et un peu pour fariner250 g
-
de sucre en poudre60 g
-
œuf1
-
de beurre en morceaux50 g
La garniture
-
œuf1
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de sucre roux moelleux, type vergeoise80 g
-
de beurre en dés30 g
Nutrition per 1 pièce
Calories
893 kcal /
3731 kJ
Protein
21 g
Fat
46 g
Carbohydrates
136 g
