Skip to main content Search
Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue
3.8 4 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Pui cu orez
  • varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
    1
  • apă
    1000 g
  • orez cu bob lung, tip jasmine
    250 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
    500 g
  • ulei de susan
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
  • căței de usturoi
    2
  • chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
    1
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de orez
    50 g
  • apă
    60 g
  • zahăr brun închis, moale
    60 g
  • ouă bătute ușor
    2
  • sare pentru asezonare
    1 priză
  • piper negru măcinat pentru asezonare
    1 priză
Asamblare
  • germeni de fasole
    130 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
    2
  • semințe de susan negru pentru ornat
    1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 923.5 mg
Protein 25.9 g
Calories 1422.7 kJ / 338.7 kcal
Fat 5.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de luat la pachet 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2 h 20 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(77)

25 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(94)

40 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1 h 15 min

Tocană de miel

4.3(3)

1 h 45 min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40 min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30 min

Pui cu lămâie și ceapă verde

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

 Show all