Skip to main content Search
Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes
4.1 26 rating
Prep. 20 min
Total 4 h 5 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 30 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 3 œufs
  • 100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
  • 1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 1023 kJ / 245 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Show all
Pain complet

Pain complet

4.0(12)

16 h

Pita au blé complet

Pita au blé complet

4.5(13)

1 h 35 min

Petits pains vapeur au chorizo

Petits pains vapeur au chorizo

4.6(10)

2 h

Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

4.7(24)

2 h 15 min

Donuts marbrés

Donuts marbrés

4.2(30)

30 min

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

4.1(28)

5 h 20 min

Pain jaune

Pain jaune

4.9(54)

1 h 40 min

Pitas grecques

Pitas grecques

4.6(25)

2 h 55 min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(183)

1 h 25 min

Pain de mie aux graines

Pain de mie aux graines

4.4(101)

6 h

Chapati

Chapati

4.0(44)

1 h 10 min

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

4.4(224)

1 h 50 min

 Show all