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Pains de semoule Matlouh

Pains de semoule Matlouh
4.7 260 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
2 pièces
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Ingredients

  • 285 g d'eau minérale
  • 6 g de levure boulangère sèche
  • 300 g de farine T65, et un peu pour fariner
  • 125 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
  • 3 g de levure chimique
  • 5 g de sel
  • 20 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 24 g
Calories 2949 kJ / 697 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 120 g

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