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Pains à burgers américains

Pains à burgers américains
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Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
6 portions
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Ingredients

  • 250 g de lait et 2 c. à soupe
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 400 g de farine T65, et un peu pour fariner
  • 1 œuf
  • 20 g de sucre en poudre
  • 10 g de sel
  • 40 g de beurre mou
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • eau (1 bol)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g
Calories 1330 kJ / 315 kcal
Fat 53 g
Carbohydrates 307 g

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