Skip to main content Search
Boule au cacao

Boule au cacao
3.8 11 ratings
Prep. 25 min
Total 6 h 20 min
1 pièce
Sign up for free

Ingredients

  • 350 g d'eau minérale
  • 7 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
  • 50 g de cacao en poudre non sucré
  • 20 g de sucre en poudre
  • 10 g de sel
  • 150 g de chocolat noir haché
  • eau (1 bol)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 61 g
Calories 7385 kJ / 1749 kcal
Fat 64 g
Carbohydrates 435 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(54)

5 Std. 35 Min

Babka salé au saumon fumé

4.4(45)

4 Std.

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(68)

4 Std. 5 Min

Pain complet au muesli

4.6(43)

4 Std. 5 Min

Buns vapeur et boisson végétale au soja

4.2(6)

1 Std. 30 Min

Baguette farcie au chorizo

4.7(26)

2 Std. 15 Min

Pain à l'ail et au thym

4.7(25)

2 Std. 20 Min

Pains au zaatar

4.3(8)

1 Std. 55 Min

Baguette tradition et baguette épi

4.2(116)

5 Std. 15 Min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.9(22)

2 Std. 45 Min

Pains vapeur

4.3(24)

2 Std. 35 Min

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

4.7(14)

3 Std.

 Show all