Purée de patate douce au gingembre

Purée de patate douce au gingembre

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1250 g de patates douces coupées en morceaux
15 g de gingembre frais
600 g d'eau
50 g de lait
15 g de beurre demi-sel
1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 790.2 mg

Protein 5.5 g

Calories 1282.7 kJ / 306.6 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 64.1 g

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