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Arroz huérfano (Nuevo León)
Ingredients
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100 g de nuez pecana
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50 g de cebolla blanca en trozos
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1 diente de ajo, pelado
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15 g de mantequilla
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1000 g de agua
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1 pizca de curry en polvo
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2 cdas de concentrado de caldo de pollo
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1 pizca de sal
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1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
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250 g de arroz
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6 rebanadas de tocino frío, en trozos
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1 cda de salsa de soya1 cda de salsa Inglesa
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100 g de bistec de res en trozos (2 cm)
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75 g de almendras fileteadas
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50 g de piñones
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porciones
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