Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
or 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1569 kJ / 376 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Penne cu ton
30min
Trio de orez, pește și legume
35min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15 min.
Bolul cu mango și somon
No ratings
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Cod cu unt și citrice
50min
Salată de caracatiță sous-vide
8 godz.
Chiftele de somon
2u. 20min