Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.2 108 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
10 g oleju rzepakowego
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
30 g wina ryżowego

30 g białego wina, półwytrawnego
400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 504.6 mg

Protein 14.1 g

Calories 3052.7 kJ / 729.6 kcal

Fat 69.2 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 24.4 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 15 Min

Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami

1 Std. 20 Min

Potrawka z kurczaka z pęczakiem

50 Min

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

55 Min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 Std. 30 Min

Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

1 Std.

Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką

2 Std.

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

1 Std.

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1 Std. 15 Min

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1 Std. 10 Min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 Std. 5 Min

Cielęcina z kaszą i warzywami (dla dzieci)

30 Min

Show all