Tocană de pui cu roșii și busuioc
TM6 TM5 TM31

Tocană de pui cu roșii și busuioc

3.2 (9 ratings)

Ingredients

  • 40 g parmezan, fără crustă și tăiat în bucăți (3 cm)
  • 30 g ulei de măsline
  • 150 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
  • 200 g morcovi, tăiați bucăți (3-4 cm)
  • 3 căței de usturoi
  • 3 - 4 fire busuioc proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g), plus pentru ornat
  • 2 țelină tulpină, tăiate bucăți (3-4 cm)
  • 400 g roșii, din conservă
  • 40 g vin alb
  • 1 lingură pastă de roșii
  • 1 lingură oregano uscat
  • ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 800 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în cuburi (4 cm)
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat, pentru a asezona
  • 800 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (aprox. 500 g după scurgere)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1629.7 kJ / 388 kcal
Protein
32.6 g
Carbohydrates
16.2 g
Fat
18.9 g
Saturated Fat
5.6 g
Fibre
9.8 g
Sodium
854.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all