Devices & Accessories
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
Prep. 20 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
-
φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)150 γρ.
-
νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι700 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)140 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση25 - 30 γρ.
-
40 γρ. ελαιόλαδοκαβουρδισμένο σησαμέλαιο40 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι½ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι ολικής αλέσεως320 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)100 γρ.
-
σουσάμι για το γαρνίρισμα1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
386.5 mg
Protein
24 g
Calories
2564.8 kJ /
613 kcal
Fat
13 g
Fibre
11.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
103.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Από τη φύση στο πιάτο
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΛαζάνια
2 h 30 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 h 30 min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 h 15 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 min
Pad Thai
45 min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min
Φετουτσίνι με μανιτάρια
40 min
Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα
No ratings