Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κ.σ. θαλασσινό αλάτι
- 2 φιλέτα σολομού, φρέσκα, με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα
-
2
κλωνάρια άνηθο, φρέσκο
or 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο - 6 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1785 γρ. νερό, και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 3960 kJ / 946.5 kcal
- Protein
- 80.9 g
- Carbohydrates
- 1.1 g
- Fat
- 66.5 g
- Saturated Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 3092.7 mg
Alternative recipes
Show allΜπακαλιάρος με πλιγούρι
Brak ocen
Κριθαρότο με θαλασσινά
Brak ocen
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Brak ocen
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Brak ocen
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Brak ocen
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
Brak ocen
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Brak ocen
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Brak ocen
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min