Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
TM6 TM5 TM31

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
  • 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
  • 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 100 γρ. λευκό κρασί
  • 1 κ.σ. πάπρικα
  • 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
  • 1000 γρ. νερό

Nutrition
per 8 μερίδες
Calories
5857 kJ / 1400 kcal
Protein
80 g
Carbohydrates
20 g
Fat
100 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all