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Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
4.3 60 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 parts
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Ingredients

  • beurre pour le moule
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 150 g de poudre d'amande
  • 15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
  • 1 zeste d'orange râpé
  • 5 gouttes d'arôme d'amande amère
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de miel
  • 50 g de mascarpone
  • 75 g de beurre mou voire pommade
  • 30 g d'amandes effilées
  • 2 c. à soupe de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 84.4 mg
Protein 7.3 g
Calories 1395.9 kJ / 334.6 kcal
Fat 24.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 8.4 g
Carbohydrates 20.5 g

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