Skip to main content Search
Süßkartoffel-Reis-Topf

Süßkartoffel-Reis-Topf
3.7 900 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    50 g
  • Chilipulver
    1 Prise
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
  • Curry
    2 TL
  • Wasser
    550 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Kokosmilch
    400 g
  • Süßkartoffeln in Würfeln (1-2 cm)
    400 g
  • Langkornreis
    120 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    120 g
  • Zitronensaft
    2 - 3 Spritzer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 79 mg
Protein 9 g
Calories 2441 kJ / 583 kcal
Fat 28 g
Fibre 5.7 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Community Stars 30 Recipes
Germany
THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Gemüseplatte mit heller Sauce

4.7(4.7K)

50 Min

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

4.2(246)

2 Std.

Mediterranes Zartweizen-Risotto

4.3(539)

30 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

4.2(163)

2 Std.

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

4.1(66)

45 Min

Locro Argentino

4.3(481)

30 Min

Kürbis-Pilz-Ragout

4.5(1.4K)

40 Min

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

4.3(314)

45 Min

Vegane Asia-Bowl

4.2(182)

30 Min

Couscous-Taler mit Cranberrys

4.2(110)

1 Std.

Pink Persia Poutine

4.3(30)

1 Std. 30 Min

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

4.6(78)

40 Min

 Show all