Samosaer

Samosaer

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

18 stykker

Ingredients

Fyld

koriander, frisk
10 g
vand
1000 g
kartofler, røde skåret i tern (1 cm)
100 g
gulerødder skåret i stykker
100 g
rød peberfrugt skåret i stykker
60 g
løg skåret i halve
60 g
vegetabilsk olie
15 g
porrer skåret i skiver (ca. 1 cm)
100 g
garam masala
½ tsk
karry
½ tsk
grøntsagsbouillon
½ tsk
½ terning grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
piri piri chili, tørret, stødt
½ tsk
grønne ærter, dåse
50 g
salt
½ tsk

Dej

vand
120 g
vegetabilsk olie
20 g
salt
½ tsk
hvedemel
300 g
kommenfrø
1 tsk
1 tsk spidskommenfrø
vand til fugtning af dejen
vegetabilsk olie til friturestegning

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stykke

Protein 2 g

Calories 673.6 kJ / 161 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indiske retter 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Blomkålsnuggets med ajvar

Keine Bewertungen

Banh bao (dampede bao med fyld)

Keine Bewertungen

Cha gio (forårsruller)

Keine Bewertungen

Caprese-wraps (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Keine Bewertungen

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Keine Bewertungen

Mini pizzaer

Keine Bewertungen

Boller med pizzafyld

Keine Bewertungen

Madlommer

Keine Bewertungen

Power muffins

Keine Bewertungen

Show all