Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
Ingredients
Vinaigrette
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
2 bouquets d'aneth frais (± 20 g), pluches
-
80 g d'huile de colza
-
40 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de moutarde à l'ancienne
-
¼ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Les asperges
-
500 g d'eau
-
700 g d'asperges blanches pelées, partagées dans la longueur selon leur taille
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre
Le saumon
-
4 filets de saumon frais, sans peau (± 180 g chacun)
-
10 g d'huile de colza
-
1 citron seulement un peu de zeste râpé
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Show all
Lasagnes de courgette et poisson
1 h
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 min
Curry de poisson
35 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre
45 min
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30 min
Saumon et sauce aux petits pois
25 min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25 min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1 h