Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 orange, bio de préférence, jus et zeste
- 1 citron jaune non traité, bio de préférence, jus et zeste
- 700 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 400 g de courgettes, coupées en rondelles (5 mm)
- 80 g beurre doux
- 4 filets de cabillaud (120-200 g chacun)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 3 brins de persil frais, les feuilles seulement, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Show allLieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 Min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 Min
Brandade de thon
1 Std.
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 Min
Cari poisson
35 Min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 Min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 Min
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35 Min
Riz à la sauce tomate et au thon
30 Min
Crevettes au curry et coco
35 Min