/ID907676_cod_with_citrus_butter_3.jpg)
Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cabillaud au beurre d'agrumes
Prep. 25 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
1 orange bio de préférence, jus et zeste
-
1 citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste
-
700 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
400 g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
-
beurre doux
-
4 filets de cabillaud (120-200 g chacun)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de beurre doux
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
3 brins de persil frais les feuilles seulement, ciselées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
33 g
Calories
1694 kJ /
405 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1 h
Baeckeoffe aux deux poissons
1 h 45 min
Gratin de pâtes au thon
35 min
Truite vapeur à la chinoise
55 min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 h
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Spaghetti saumon-brocoli
45 min
Curry vert de cabillaud
50 min
Saumon aux tomates séchées
30 min
Curry de poisson du Kerala
30 min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1 h
Quiche au saumon et au brocoli
1 h 40 min