Mini hamburgere

Mini hamburgere

No ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 5 min

24 stykker

Ingredients

Mini briocheboller

vand
85 g
mælk
25 g
tørgær
1 tsk
10 g gær, smuldret
sukker, hvid
20 g
bagehvedemel
190 g
hvedemel
25 g
smør plus ekstra til smøring
20 g
æg, medium
1
havsalt
1 tsk

Burgere

Stiltonost (blåskimmelost), smuldret
60 g
hakket oksekød brudt i stykker
450 g
havsalt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
portvin
100 g
æg, medium
1
vand
1 tsk
sesamfrø
15 g
vand til bagning

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stykke

Protein 6.2 g

Calories 453 kJ / 108 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kanapéer 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

No ratings

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

No ratings

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

No ratings

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

No ratings

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

No ratings

Avocadosorbet

Avocadosorbet

No ratings

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

No ratings

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

No ratings

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

No ratings

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

No ratings

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

No ratings

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

No ratings

Show all